BÁNH BAO HÌNH CON VẬT

Bánh bao hình thú vừa dễ thương và đáng yêu vừa dẻo mềm phối kết hợp cùng nhân sữa trứng thơm béo. Chắc rằng món bánh thú vui này đang chiều lòng được rất nhiều người, nhất là các nhỏ xíu nhỏ. Hôm nay, các bạn hãy cùng Điện trang bị XANH vào bếp và tiến hành ngay món bánh bao này nhé!

Nguyên liệu làm cho Bánh bao hình thú cho 8 cái

Bột mì đa dụng 260 gr Tinh bột đôi mươi gr (starch) Men nở instant 3 gr Bột nở 4 gr (baking powder) Sữa tươi 200 gr (không đường) Sữa nóng 160 ml (không đường) Bơ lạt trăng tròn gr Đường 56 gr Trứng con gà 2 trái Tinh chất vani 4 ml Dầu ăn 10 gr sốt socola 10 ml

Cách chọn mua trứng gà ngon

Để thiết lập trứng con kê công nghiệp ưng ý, bạn hãy chọn những quả không tồn tại vết nứt với vết đốm black trên vỏ. Trường hợp trứng con kê để thọ thì phần vỏ sẽ có màu nhợt nhạt hơn.Còn so với trứng kê thả vườn, color của vỏ có phần nhợt nhạt hơn, thậm chí hơi trắng mà lại vẫn hết sức ngon và xẻ dưỡng.Bạn hoàn toàn có thể dùng tay để sờ lên bề mặt vỏ trứng, nếu mặt phẳng sần sùi, hơi nhám chính vậy trứng con kê tươi, còn bề mặt láng mịn thì trái trứng vẫn để khá lâu rồi.

Bạn đang xem: Bánh bao hình con vật


Starch là gì?

Starch là nguyên liệu mở ra nhiều trong số món ăn. Đây là tinh bột được tạo nên từ các loại cây thực đồ gia dụng như củ cùng thân cây sắn, lúa mì, bắp ngô, khoai tây,...Hiện nay, trên thị trường có một trong những tinh bột thịnh hành như bột mì, tinh bột bắp, bột năng, tinh bột khoai tây cùng bột bánh dẻo.

Xem thêm: Thuốc Uống Tiêu U Bã Đậu Nên Ăn Gì Và Không Nên Ăn Gì, Điều Trị U Bã Đậu Bằng Thuốc Được Không


Bột mì nhiều chức năng là gì?

Bột mì là trong số những thành phần chủ đạo của những món bánh, nó giúp sản xuất kết cấu và độ vững chắc và kiên cố cho bánh.Bột mì nhiều dụng được gia công từ phân tử lúa mì mềm ngày đông và phân tử lúa mì cứng mùa xuân. Vị thế, nhiều loại bột này chứa được nhiều khá nhiều hàm lượng protein, xê dịch khoảng trường đoản cú 10 - 12%.
Nguyên liệu món ăn uống bánh bao hình thú

Dụng vắt thực hiện

Xửng hấp, nồi, tô, cút trộn, giấy nến,...
Bước 1 Sơ chế trứng Bánh bao hình thú
Bước 1 Sơ chế trứng Bánh bao hình thú
Bước 2 có tác dụng nhân Bánh bao hình thú
Bước 2 làm cho nhân Bánh bao hình thú